Avui es dona el tret de sortida a la primera Ruta Gastronòmica del Torró i la Xocolata a la Pedra, una iniciativa que segueix a la Fira del Torró d'Agramunt i que té com a objectiu introduir els dos productes estrella a les taules dels restaurants. Fàtima Puig, directora de la Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra, indica que la proposta consisteix en fer propostes creatives amb aquests dos productes: "La proposta arriba a diferents restaurants de l'Urgell. Tots ho han acollit molt positivament i els hi permet fer propostes més creatives. La ruta consisteix en això, els 11 restaurants participants ens faran un menú que incorporarà o bé els torrons o la xocolata".
Entre els restaurants participants n'hi ha tres d'Agramunt, com el Blanc i Negre 2, Atípic Restaurant o Restaurant Crich; però també 5de Tàrrega, com La Cava, El Celler de l'Artista, Artapa, Muu! Denominació d'Origen o La Cova; de Belianes, amb Cal Menut; de El Vilet de Riu Corb, amb Buidasacs o La Fuliola, amb Restaurant 2007.
En total, els menús estaran disponibles des d'avui i fins al 31 d'octubre, amb propostes molt creatives com una costella cuita a baixa temperatura amb xocolata a la pedra o una sopa de torró amb gambes. I per postres, des d'una crépe de xocolata a la pedra a un esponjós de xocolata a la pedra amb gelat de formatge i figues. En total, 11 menús diferents per gaudir dels dos productes estrella d'Agramunt.
